九州の海の幸といえば天草
美味しい海の幸を食べるなら天草に勝るところはないでしょう。
新鮮な海の幸をさらに美味しく食べていただきたい。そう願って作っております。
その日に揚がる新鮮な海の幸を
新鮮な魚介類が並ぶ魚屋から活きた魚やその日に揚がる新鮮な魚を仕入れています。
天草で育った美味しいお肉もご堪能下さい。
地鶏の天草大王や、梅肉エキスを飲んで育った天草梅肉ポーク。
松坂で松坂牛、神戸で神戸牛になる天草の子牛は、天草で脂がのった天草黒毛和牛に育ちます。
こちらも合わせてご賞味下さい。